Koulukeskuksen keittiössä valmistetaan lounaat oppilaille ja opettajille. Ruokalistasuunnittelussa pohjana toimii valtion ravitsemusneuvottelukunnan ravitsemussuositukset.
Koululounaalla on aina lisäksi tarjolla myös kasvisvaihtoehto, joka on asiakkaidemme vapaasti valittavissa.
Lukuvuoden aikana huomioimme lounaalla myös erilaisia teemoja ja toteutamme toiveruokaviikon.
Elintarvikehankinnoissa olemme mukana Turun hankintarenkaassa. Isäntäkuntana toimii Turku ja Sauvon kunta on mukana yhtenä seutukunnista. Näin saamme kustannuksiltaan kestäviä elintarvikehankintoja ja laajan raaka-aine valikoiman käyttöömme.
Erikoisruokavaliot
Erityisruokavaliot huomioidaan koulun terveydenhoitajan tai lääkärin kirjoittaman allergiatodistuksen pohjalta. Mikäli asiakkaallamme on tarve erityisruokavalioon, hänen tulee olla yhteydessä koulun terveydenhoitajaan tai hoitavaan lääkäriin.